Historia

La panadería y víveres Yolanda se creó en el año de 2007 en la parroquia de Tambillo en el cantón mejía sus propietarios son Sr. Klever Rene Tayupanta y Sra. Yolanda Piedad Quinga Gualotuña.

Quien trabajó en la panadería España este lugar es muy conocido como una de las panaderías más grandes y mas antigua del cantón mejía , del cual han salido algunos negocios pequeños que aprendieron el oficio mientras laboraban en esta Panificadora. 
 

Uno de los principales desafíos que se presentaron fue su ubicación porque están ubicado en una nueva urbanización que estaba creciendo muy poco.

Empezaron con una producción pequeña de 6 libras diarias de Harina con un Horno a Gas de 4 latas para la elaboración del producto. La cual fue aumentando con el paso del tiempo y a medida que la producción fue aumentando se logro adquirir maquinaria nueva para la elaboración de un producto de mayor calidad.

En la actualidad tiene una producción de 110 libras diarias de Harina gracias a que  cuenta con un horno giratorio de 18 latas.

En la actualidad es una de las panaderías más reconocidas en la parroquia de Tambillo quien distribuye a pequeñas tiendas para que comercialicen sus productos. 

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Misión

Somos una microempresa líder en la planificación de productos caseros, comprendidos con la calidad e inocuidad a fin de satisfacer a nuestros consumidores, promoviendo la responsabilidad social y contribuyendo con el desarrollo, aumentando el valor de esta Microempresa.

 

Visión

Ser en un futuro una empresa altamente competitiva, innovadora y líder de productos de panadería, pastelería y de víveres a nivel nacional e internacional ofreciendo lo mejor que tenemos para nuestros clientes y brindar un servicio de calidad.